Možná i vy patříte k těm, kteří si rádi pochutnáte na dobrém pivu. Ať točeném v hospůdkách, restauracích nebo si ho kupujete v lahvích domů. Vy všichni, kteří máte pivo rádi, tak slušně přispíváte české ekonomice. Proto by měl stát před vámi smeknout.
Z jakého důvodu? Snad proto, že na točené pivo bude od 1. května 2020 snížená daň (DPH) z 21 % na 10 %. To je dobrá zpráva hlavně pro ty, kteří si rádi dají dobré točené pivo. A když si k tomu dáte i dobré jídlo, to by též mělo být levnější. Protože toto vše patří do stravovacích služeb s 10 % DPH. ALE cena bude samozřejmě záležet na těch, kteří tuto službu provozují. Pokud to budou dělat poctivě, tak hosté na tom budou finančně lépe. A je i možné, že si některý hospodský nechá větší zisk, díky snížení DPH. To se může týkat jen některých, ale někdy špatná zkušenost co „chytré české hlavičky“ dokážou, se může opakovat.
Škoda, že tato 10 % daň se nebude týkat piva, které si zakoupíte v obchodě. Případně, že si točené pivo necháte natočit do svého džbánku a odnesete si ho domů. To bude stejné, jako když si koupíte lahvové pivo v prodejně. Ale těšme se na teplé jarní a letní dny, kdysi si posedíme v hospůdkách nebo v jejich zahrádkách a nebude to tak moc drahé. A při dobrém zlatistém pivu, s hustou pěnou, dobré vůni a dobré ceně, kdy nám bude nejenom svítit sluníčko do tváře, tak bude i chutnat.
Pivo se pije samozřejmě na celém světě, ale česká pivní kultura se traduje víc jak tisíc let. Bohužel dnes si musíme přiznat, že i mnohé tradiční značky už nejsou to, co bývalo. Nejvíce se v Čechách uvaří pivo v Plzni. Světlý ležák Pilsner Urquell (4.4 % alkoholu) z pivovaru Plzeňský prazdroj patří mezi světové jedničky. Ale i toto pivo se vaří samozřejmě jak v různé kvalitě, tak i chuti.
Podle odborníků a pivních fajnšmekrů je nejlepší plzeňské pivo Pilsner Urguell v plechových třetinkách. Bohužel je drahé – 0,5l v plechu stojí přibližně od 125,- Kč do 120,- Kč. Je zajímavé, že v Čechách je vyrobeno největší množství piva „plzeňského typu“. Podle ekonomických údajů je to až 90 % z celkové produkce výroby piva. A proto se pivu u nás právem říká, že je to české zlato nejenom pro naši ekonomiku.
